В дизайне маленькой кухни особое значение играет эргономика помещения. Ни один сантиметр не должен оставаться без дела. Это сложное искусство, зато, если у вас получится, то кухня станет предметом вашей особой гордости. Всякий раз вы будете наслаждаться удобством помещения и восхищаться силой человеческой мысли. Итак, приступим.
Варианты планировки маленькой кухни:
- однорядная кухня — половину всей площади будет составлять рабочая зона кухни;
- Г-образная кухня (угловая) — лучшее решение для создания рабочего треугольника. Мебель и бытовая техника в данном случае располагаются вдоль двух стен. Стол же устанавливается в зоне прохода.
Эти варианты планировки считаются лучшими с точки зрения экономии и рационального использования полезной площади. Иные же формы планировки кухонь: островная, полуостровная, П-образная, двурядная и проч., не применяются при оформлении маленьких помещений, так как их можно использовать только при обустройстве достаточно просторных кухонь.
Приступая к планировке маленькой кухни, продумайте можно ли каким-либо образом несколько увеличить данное помещение. А вариантов увеличения пространства существует несколько. Можно, например, построить пристройку к кухне, если перепланировка будет осуществляться в частном доме, или передвинуть, а то и вовсе убрать стену, совместив кухню с гостиной, и т. п.
Возможно, вам также удастся расположить кухню в ином помещении дома. Но помните, что такие существенные изменения, как перенос стен или перенос водо и газоснабжения, требуют согласования в соответствующих инстанциях. Поэтому, прежде чем окончательно будет решен вопрос с планировкой, подумайте о необходимости и целесообразности существенных изменений.
Кроме того, «расширить» пространство можно при помощи одного простого способа, не требующего каких-либо усилий с вашей стороны. Осуществляйте прием пищи в гостиной, которая будет вашей обеденной зоной. Таким образом, вы сэкономите на покупке кухонного уголка, а также превратите вашу кухню в функциональное и довольно просторное помещение, причем – без лишних затрат.
Выбираем цветовую гамму
Продумывая дизайн маленькой кухни, необходимо уделять внимание каждой детали. И особенно ответственно стоит подойти к выбору цветового решения. Оформлять малогабаритные кухни стоит исключительно в светлых тонах. Идеальным вариантом, по мнению специалистов, станет белый цвет. Кроме того, порекомендовать можно «слоновую кость», «кремовый», «молочный» и другие подобные оттенки.
Светлые тона сделают помещение визуально больше, они наполнят его светом и простором. Если такой современный дизайн маленькой кухни покажется вам слишком «бледным и скучным», вы можете дополнить его яркими деталями — выбрать небольшой кухонный гарнитур сочной расцветки или приобрести несколько мисочек, чашечек, броских цветов и украсить с их помощью открытую полочку.
Кстати, в светлых тонах вам стоит выполнять не только стены помещения, но и пол с потолком. Сегодня особенно актуален скандинавский дизайн интерьера маленькой кухни, предполагающий как раз такие цветовые решения.
Кроме того, запомните несколько важных правил:
- поверхности светлых цветов визуально расширят пространство, насыщенные и темные — «сжимают» его;
- помимо белого цвета и его оттенков, выбирайте золотистые, светло-оранжевые, бежевые цвета и тона. Не отказывайтесь от зеленого, желтого и коричневого — они также допустимы;
- опасайтесь слишком большого количества контрастов. Если у вас белые стены и яркий кухонный гарнитур, пол другого цвета будет уже неуместен. Контрастными должны быть лишь детали, лучше всего, декоративного характера;
- выбирая дизайн маленькой кухни, обратите особое внимание на варианты, которые выполнены полностью в нежно-розовом или светло-голубом расцветках. Решения очень свежие и легкие для восприятия;
- струящиеся светлые шторы будут зрительно увеличивать оконный проем.
Отдельного внимания заслуживает выбор отделки. Выбирайте материалы с продольными полосами и потолок вдруг станет выше! Откажитесь от крупных ярких узоров, сжимающих пространство.
Если вы не представляете свой интерьер маленькой кухни без такого декора, то орнамент должен быть неярким и небольших размеров. Если потолки и без того высокие, то расширяйте визуально стены, используя горизонтальные, также некрупные и не яркие, полосы в оформлении стен и гарнитура.
Оптимальная расстановка мебели в маленькой кухне
Поскольку от правильного расположения мебели зависит удобство пребывания в помещении, необходимо иметь ясное представление о ее типе, функциональности и внешнем виде. Отчасти в этом может пригодиться так называемое «правило треугольника», которое описывает три основные зоны:
- Рабочая зона — определяет место, где происходит подготовка продуктов (обычно стол и мойка).
- Зона приготовления — место, где происходит непосредственно приготовление пищи (плита или духовой шкаф).
- Зона хранения — место, где хранятся продукты (холодильник, шкафчики).
Как правило, описанные зоны должны располагаться таким образом, чтобы находиться в вершинах воображаемого треугольника, в пределах которого и осуществляется перемещение по кухне. В то же время эти вершины следует выстраивать так, чтобы, с одной стороны, исключить лишние движения, а с другой — обеспечить место для работающих с необходимым комфортом хозяев. В самом идеальном варианте треугольник должен быть равносторонним.
Помимо этого существует еще два дополнительных фактора, косвенно влияющих на расположение мебели в малогабаритной кухне:
Плотность. Для кухонь с маленькой площадью большое значение имеет перегруженность интерьера ненужными деталями, из-за чего существенно ухудшается восприятие помещения. Здесь следует исходить из соображений здорового минимализма — не перегружать пространство всевозможными шкафчиками и полками. Лучше пусть мебели будет меньше, но, чтобы при этом, она максимально эффективно использовала доступную площадь.
Форма. Выбирая дизайн кухонного гарнитура, следует отдавать предпочтение изделиям с простой формой: прямоугольным, в крайнем случае, со скошенными углами. Шкафчики лучше сделать длинными, до потолка – это привлечет к ним внимание и создаст зрительный эффект увеличения высоты.
Безусловно, удобство и максимальная функциональность являются определяющими факторами при обустройстве маленькой кухни. Однако добиться их оптимального сочетания можно лишь при условии тщательного проектирования дизайна интерьера. В этом случае расстановка мебели в маленькой кухне является своеобразным фундаментом, на основе которого и достигается необходимый уровень комфорта.
Освещение для маленькой кухни
Правильная система освещения способна расширить кухонное пространство:
- Используйте большое количество света. Одного потолочного светильника на маленькой кухне недостаточно. Для дополнительного освещения рабочего пространства установите точечные или настольные лампы
- Над обеденным столом повесьте большую люстру, а над варочной панелью и столешницей — ряд точечных светильников
- Светильники закрепляйте так, чтобы освещение падало на всю рабочую поверхность. Не допускайте преломления света и частичного охвата поверхности
- Для освещения навесных полочек и крючков с полотенцами используйте неброские лампы или софиты на прищепках. Они излучают мягкий свет. И вы сможете перемещать осветительные приборы поближе к рабочей зоне
- На окна повесьте римские или рулонные шторы. Днём они полностью открывают окно и пропускают солнечный свет. А вечером опускаются, не закрывая подоконник. Так что подоконник смело можно использовать в качестве дополнительной столешницы.